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Escoffier
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Wildfond

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Produktbeschreibung

Hersteller: Escoffier GmbH, Industriestraße 25, 49201 Dissen Feinster Fond aus natürlichen Zutaten ist die Basis der Escoffier Fonds. Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml Brennwert 28 kJ / 7 kcal Fett 0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 gKohlenhydrate 0.7 g
davon Zucker
0.6 g Eiweiß 0.7 g Salz 0.78 g Feiner Wildfond

==> Zutaten: Konzentrierte Wildfleischbrühe (Wasser, Wildknochen, Hirschfleisch, Rinderknochen, Zwiebeln, Karotten, Petersilie, Wacholderbeeren, schwarzer Pfeffer, Nelken, Salbei, Lorbeerblatt, Rosmarin, Thymian, SELLERIE, Tomaten), Portwein, Madeirawein, Speisesalz, Zucker, Pilze.


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